Дослідження властивостей харчових продуктів включає дослідження продуктів харчування і напоїв. Розглядаються питання походження харчових продуктів і напоїв, виробництво, транспортування, зберігання і споживання.

Магістратура ділового адміністрування (MBA) - це професійний ступінь, який присуджується тим, хто закінчив програму в галузі управління бізнесом в бізнес-школі. В процесі навчання вивчаються різні форми аналізу і стратегій включаючи операційний менеджмент, маркетинг, фінанси і бухгалтерський облік.